1. Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ được làm từ củ nghệ tươi, sau khi nghiền nát, loại bỏ bã và tách lấy tinh bột. Quá trình này giúp loại bỏ các tạp chất và tạo ra sản phẩm sạch hơn, tốt cho sức khỏe.

2. Tinh bột nghệ có đặc điểm gì?

Tinh bột nghệ có màu vàng tươi, mùi nghệ thoang thoảng, vị không đắng.

3. Tác dụng của tinh bột nghệ

Uống tinh bột nghệ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhờ vào chất curcumin chứa trong nghệ, một chất có khả năng chống viêm nhiễm. Một số tác dụng có thể kể đến như:

3.1 Tinh bột nghệ là một chất chống viêm tốt

Tinh bột nghệ chứa một lượng lớn curcumin, đây là một hoạt chất mạnh mẽ có khả năng kiểm soát viêm nhiễm trong cơ thể. Khi uống tinh bột nghệ, curcumin có thể giúp giảm triệu chứng viêm nhiễm và hỗ trợ quá trình điều trị các bệnh liên quan đến viêm như viêm dạ dày, viêm khớp và viêm tụy. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn chứa các dưỡng chất như vitamin C, vitamin E và kẽm, giúp tăng tốc độ chữa lành vết thương do viêm gây ra.

3.2 Giúp bảo vệ hệ tiêu hóa

Ngoài tác dụng chống viêm, tinh bột nghệ còn giúp giảm các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng và ợ chua. Đặc biệt, curcumin, một polyphenol có trong tinh bột nghệ, đã được nhiều nghiên cứu chứng minh có khả năng kháng khuẩn, điều hòa miễn dịch, thậm chí giúp chữa lành vết thương. Tất cả những tính năng này của curcumin làm cho tinh bột nghệ trở thành một lựa chọn hữu ích trong việc hỗ trợ các vấn đề liên quan đến tiêu hóa và dạ dày.

3.3 Tinh bột nghệ có đặc tính trị ung thư

Uống bột nghệ có tác dụng gì? Trong các nghiên cứu thực tế, curcumin, một chất có trong tinh bột nghệ, đã được nghiên cứu và chứng minh có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và ngăn chúng trở thành tế bào ung thư mới. Đặc biệt, curcumin còn có khả năng tăng cường hiệu quả của một số loại thuốc chống ung thư như cisplatin. Quan trọng hơn nữa, curcumin không ảnh hưởng đến các tế bào lành tính và thậm chí giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, hỗ trợ quá trình phục hồi sau điều trị ung thư một cách nhanh chóng.

3.4 Duy trì và cải thiện sức khoẻ tim mạch

Tinh bột nghệ có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách làm giảm cholesterol trong máu và ổn định huyết áp. Nó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bao gồm cả các cơn đau thắt ngực không rõ nguyên nhân. Ngoài ra, curcumin, thành phần chính trong tinh bột nghệ, đã được chứng minh có khả năng chống viêm và giảm stress oxy hóa. Điều này rất quan trọng trong việc giảm các vấn đề tim mạch như xơ vữa động mạch, phì đại tim, tăng huyết áp, thiếu máu cục bộ và các biến chứng khác gây ra bởi sự suy giảm của hệ tim mạch.

3.5 Giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer ở người cao tuổi

Nhờ tác dụng chống viêm và chống oxy hóa của mình, mà tinh bột nghệ có thể giúp bảo vệ và duy trì sức khỏe của các tế bào thần kinh. Điều này giúp ngăn chặn sự phát triển của các vấn đề, như: rối loạn vận động, trầm cảm, động kinh và các bệnh thoái hóa thần kinh khác. Từ đó, tinh bột nghệ hỗ trợ ngăn ngừa bệnh Alzheimer ở người cao tuổi hiệu quả.

3.6 Tăng cường chức năng gan

Tinh bột nghệ có giúp tăng cường chức năng gan thông qua nhiều cách. Đầu tiên, nó giúp thanh lọc máu, loại bỏ độc tố tích tụ trong cơ thể mà chúng ta thường hấp thụ từ thực phẩm, môi trường và thói quen hàng ngày. Hơn thế nữa, tinh bột nghệ giúp làm sạch và tái tạo tế bào gan, đặc biệt là sau khi chúng bị tổn thương do thói quen uống bia, rượu, hoặc khi có các vấn đề về gan như xơ gan, ung thư gan, hay viêm gan siêu vi B.

3.7 Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Hoạt chất curcumin có trong tinh bột nghệ giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện cân nặng và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nó cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn chặn tích tụ mỡ dư thừa dưới da. Do đó, tinh bột nghệ có thể là một lựa chọn an toàn và hiệu quả cho quá trình giảm cân tại nhà. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể và tăng cường lưu lượng máu cung cấp dưỡng chất đến các cơ quan khác, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể.

3.8 Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm

Curicumin có tác dụng làm tăng serotonin và dopamine – hai chất hóa học có trong não bộ. Chúng ảnh hưởng trực tiếp đến cảm xúc của bạn, giúp bảo vệ các tế bào thần kinh, giảm các tình trạng căng thẳng, lo âu, suy nghĩ tiêu cực. Từ đó hạn chế được các dấu hiệu của bệnh trầm cảm, rối loạn cảm xúc, động kinh và các rối loạn thần kinh khác.

3.9 Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm

Đặc tính chống viêm của tinh bột nghệ đã được chứng minh là có thể giúp chữa bệnh viêm khớp dạng thấp, đau khớp và viêm xương khớp.Một nghiên cứu lâm sàng đã đánh giá tính an toàn và hiệu quả của curcumin ở 45 bệnh nhân bị viêm khớp dạng thấp. Kết quả chỉ ra rằng, nhóm người được chỉ định sử dụng curcumin cho thấy tỷ lệ cải thiện tình trạng đau, sưng viêm khớp cao hơn so với những bệnh nhân chỉ sử dụng thuốc chống viêm theo toa của bác sĩ.

3.10 Tác dụng phụ của tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ mang lại rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nếu bạn lạm dụng chúng với liều lượng cao hay sử dụng liên tục trong thời gian dài có thể gây ra một vài tác dụng phụ nhỏ đối với cơ thể như nổi mề đay, phát ban, tiêu chảy, phân có màu vàng đậm, nhức đầu. Phụ nữ khi sử dụng quá nhiều có thể gây đau bụng do tinh bột nghệ làm kích thích tử cung co bóp nhiều, rong kinh.

4. Tinh bột nghệ sử dụng như thế nào?

Nếu bạn bối rối trong cách sử dụng tinh bột nghệ, không biết sử dụng chúng như thế nào để đạt được nhiều dưỡng chất cao nhất cho sức khỏe của gia đình mình, hãy tham khảo cách uống tinh bột nghệ sau:

Chọn loại tinh bột nghệ phù hợp

Lựa chọn tinh bột nghệ phù hợp tùy theo nhu cầu sử dụng như:

• Hỗ trợ làm đẹp, chăm sóc da thì sử dụng tinh bột nghệ vàng.
• Đối với bệnh nhân điều trị các bệnh lý dạ dày ruột thì nên chọn tinh bột nghệ đen.
• Còn đối với các phụ nữ sau sinh, thì ưu tiên sử dụng tinh bột nghệ đỏ.

Thời điểm uống tinh bột nghệ phù hợp

Thời điểm buổi sáng, ngay sau khi thức dậy cơ thể sẽ hấp thu tinh bột nghệ tốt nhất. Nên uống trước bữa ăn sáng 15 phút, hoặc uống sau bữa ăn chính thì nên chờ khoảng 1 giờ. Còn sau bữa ăn phụ thì chờ sau 20 phút rồi mới uống.

Liều lượng tinh bột nghệ phù hợp

Khuyến cáo chỉ nên dùng 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ, chia nhỏ uống 2 lần/ngày, mỗi lần pha ½ muỗng cà phê tinh bột nghệ với khoảng 250ml nước ấm.

Không nên sử dụng quá liều lượng liên tục trong thời gian dài sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ lên cơ thể.

5. Cách bảo quản tinh bột nghệ

Bạn nên bảo quản tinh bột nghệ ở nhiệt độ thường.

Những lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ

• Không sử dụng tinh bột nghệ chung với thuốc tây. Vì chúng có thể gây ra một vài tương tác, ảnh hưởng xấu đến số lượng cũng như chức năng hoạt động của các hồng cầu trong máu.

• Không sử dụng tinh bột nghệ với những người có tiền sử hoặc đang điều trị các bệnh lý liên quan về máu bao gồm phụ nữ trong thời kỳ hành kinh, rong huyết. Bởi tinh bột nghệ có tác dụng làm khí huyết lưu thông tốt, nó có thể làm bạn mất máu nhiều hơn.

• Tuy tinh bột nghệ có nhiều công dụng đối với sức khỏe, nhưng chúng lại có sinh khả dụng thấp, khả năng hấp thụ qua đường tiêu hóa kém. Vì vậy, trước khi sử dụng, bạn nên pha với một ít nước ấm hoặc kết hợp thêm mật ong để tăng cường thêm tác dụng.
• Để hỗ trợ tiêu hóa và dạ dày, nên uống tinh bột nghệ sau ăn khoảng 1h để đạt được hiệu quả tốt nhất.
• Không được uống ngay khi bụng đang đói.
• Nên lựa chọn, nơi mua tinh bột nghệ uy tín, để đảm bảo chất lượng.

Trên đây, Mật Ong Tân Phú đã cùng bạn tìm hiểu về những tác dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ, đồng thời hướng dẫn bạn sử dụng và đưa ra những lưu ý khi dùng. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, truy cập website matongtanphu.com hoặc liên hệ ngay đến hotline 0397.737.000 để nhận được hỗ trợ một cách nhanh nhất.

#tinhbotnghe #tinhbotnghenguyenchat #tbn #tinhbotnghecotacdunggi #tinhbotnghelagi